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炖的鸡肉里面也该加入土豆了,裴月之手脚麻利的削了几个土豆,切成块加到里面。
接下来准备最后一个菜,葱烧豆腐!
葱烧豆腐先调碗汁,生抽、老抽、耗油、白糖一捏、十三香和胡椒粉少许、鸡精一捏、盐适量,然后加入大半碗清水。
料汁需要炖煮一会儿,所以淀粉水另起一个碗。
油热之后,裴月之把豆腐掰下去,然后多煎一会儿,让每一面都金黄金黄的,差不多的时候,就可以下入大葱,...
本章完
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