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【47】:清汤燕窝谭家菜,哥们不会!【7/10求鲜花】 (1/2)

“只是学了一点皮毛罢了,让领导们见笑了。”

李格闻言,谦逊道。

冯秘书见状,心中对李格的感觉,也是非常不错。

不骄不躁,为人谦逊。

是个好苗子。

“行了,多夸你小子几句,估计一会你就要上天了,今天你不给我们几个,做一顿好菜,我可饶不了你小子。”

“你藏得够深的。”

王海山好笑的瞪了李格一眼。

厨房内,众人闻言。

莫不是发出一声欢乐的笑声。

冯秘书笑而不语。

“李兄弟,这是领导们的考验,你小子,大显身手的时候,可就到了。”

看着李格如此受重视。

杨厂长和李主任他们。

显然也是非常乐得交好李格。

这一幕,被马华他们看在眼里。

对李格又是更加佩服,还有羡慕。

傻柱在人家领导面前,是谦卑,甚至带着讨好。

但李格和领导们的交流。

却好像多年不见的好友,就凭这本事。

就是他傻柱一辈子学不来的。

念及于此,众人对李格更加佩服。

刘岚的眼睛,更是带着星星。

“叮!恭喜宿主获得触发特殊任务—大道至简,用最简单的厨艺,做出最美味的菜,让王海山他们折服!”

“任务完成,可获得特殊奖励!”

“几位领导都这么说了,我再拒绝,那可就太不是东西了,得,今天不做几个拿手的好菜出来,可就不行了。”

机械声响起,李格神色一动。

笑道。

“你小子明白就好。”

王海山笑道。

“李兄弟,你今天打算做啥菜?”

这时。

杨厂长也是有些好奇。

李格闻言。

倒是一时间,没有想过,自己该做什么菜。

闻言,他不由一愣,看向马华:

“你们这里最拿手的菜,都有哪些?”

马华闻言,回道:

“谭家菜中,如果要说我师傅拿手的,代表菜之一,应该就是清汤燕窝吧。”

“清汤燕窝?”

李格神色一动。

脑海中,只是片刻功夫,便明白这谭家菜中的这个清汤燕窝是何物。

这谭家菜中的清汤燕窝使用的是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤和上好的燕窝制作而成的。

这道菜菜汤清如水,略呈米黄色,味道鲜美,燕窝软滑而不碎,是谭家菜的招牌菜。

这是一道口感醇厚、绵润、忠于食材的本色的菜式。

普通人,根本就做不出来很美味的菜。

“李师傅,你准备做这道菜吗?可是你好像不会谭家菜吧?”

刘岚有些不解。

包括王主任等人,同样也是有些疑惑。

李格见状,却是呵呵一笑,摇头道:

“自然不是做谭家菜,今天闲着没事,就做两道最简单,也最方便的菜吧。”

李格看了一眼食材。

干杯,鸡,鸭猪肉,虾,菜式很丰富。

他直接来到近前。

拿起一颗大白菜。

看到他拿大白菜。

众人不由得有些疑惑。

“李大哥,你该不会做一个大白菜吧?”

刘岚很是疑惑。

听到他这话,众人也是有些面面相觑。

“说得没错,差不多这个意思,不过我要做的这个菜,却不是简单的炒大白,而是开水白菜。”

“其实做菜和做人都是一个道理,最简单的,也往往最难。”

“就如这道开水白菜,想要最好吃,自然是先挑选它的菜心。”

说话间。

李格已经开始熟练的挑捡菜心,将大白菜最外边的叶子,全部去掉。

不用的叶子,放到一边。

连续挑了三个大白菜,终于,凑够了一盘菜。

然后又拿起一颗菜心,目光看向刘岚。

“有针吗?借我用用。”

“针?”

一听这话。

刘岚有些不解,不过她还是点头。

从已经的包里,取出一根针,“我刚买来缝衣服的针,可以吗?”

“可以了,就这个把,你和马华两人,用针,绕着这菜心,给我扎一遍。”<

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