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第51章 扶植马华,傻柱一边带着去 (1/3)

李副厂长听了王卫国的话。

立即开口道:

“我都忘了,王专家做饭也是一把好手,那就麻烦王专家专门走一趟,去后厨帮安排一下工作了。”

说完。

李副厂长出门在前面带路。

和王卫国一起向轧钢厂的后厨走去。

两人进入后厨,刘岚第一个发现,看向李副厂长的眼神有些闪躲。

“李厂长来了。”

此时李副厂长假装没看到她。

拍拍手。

对所有人说道:

“你们也知道了,何玉柱因为被公安抓走了,后厨的事情暂时由小王专家给大家安排一下,你们听从小王专家的吩咐就行。”

说完。

李副厂长就离开了。

后厨的马华,刘岚几个人面面相觑。

这是闹哪一出?

不过他们倒是知道,王卫国每天中午都回去做饭,给他媳妇送过去。

而且听说了。

王卫国的厨艺不错,比傻柱还要强。

难道,他来后厨?

王卫国没管他们眼中的各种怀疑:

“马华,你师傅因为犯事被公安带走,估计这几天不再,大锅菜你能顶上不?”

“我……之前师傅也没教我啊!”

马华有些胆怯。

不过眼中,却露出些许兴奋。

在电视剧中,马华对傻柱的忠心那是没话说,要是傻柱被人陷害提出轧钢厂,那马华也不介意离开工厂跟着他师傅干。

但现在情况不同。

今天厂里已经传开了。

傻柱犯事了。

之前将许大茂困在后厨一夜,而且还诬陷许大茂欺负女同志,为此让许大茂和他媳妇都闹的离婚了。

这就有点过分了。

何况。

他们还听说。

许大茂家里一直没孩子,不是因为娄晓娥肚皮不争气。

而是因为傻柱将许大茂打的绝后。

因此在后厨。

早上大家讨论了一番之后。

一致都觉得。

何玉柱确实做的太过分。

被公安抓去,也是他咎由自取。

此时王卫国突然说要马华顶上何玉柱,负责后厨的大锅菜。

这对于马华来说,无疑是一个机会。

王卫国摆摆手:

“大锅菜又不是小炒,有什么难的,无非是配菜的分量,加入配菜的时间,各种调味品的配比。”

“我来教你几样!”

看到马华脸上的兴奋,王卫国知道这件事能成。

他跑来后厨。

自然不是吃饱饭没事干。

想到早上签到给的大锅菜香料秘方,王卫国就想到了一个对付傻柱的办法。

那就是。

去除何玉柱的不可替代性。

这年头,什么事情都讲究秘方,厨师就是其中一个。

现在信息不发达,你手里的秘方不告诉别人,还真的能成为自己的独门秘籍,靠一个秘方就能吃喝不愁。

傻柱在轧钢厂这么吃得开。

还不是因为他是谭家菜传人,厨艺还算不错。

虽然马华是他徒弟,但是傻柱只是将他当成个免费劳动,可没把自己的真本事教给马华。

大锅菜难吗?

其实不难。

那不是小炒,需要比较高的技巧。

大锅菜更重要的是各种菜的配比,调料的量,只要准备好,选择正确的时间下锅。

油管够的话。

手脚麻利点,谁都能做。

但是就这样,傻柱还是不会教给自己的徒弟。

王卫国现在有着大师级的厨艺,而且前世从网络的视频上也看到过很多大锅菜制作的方法,现在手上还有大锅菜香料独家秘方。

做大锅菜,手拿把掐。

王卫国自然不可能自己来干这玩意,说实话,大锅菜也是个体力活。

他相中了一个人选。

就是马华。

只要马华能撑起来,让傻柱在不在厂里都是一样。

那还会有那么多人保他吗?

显然不可能。

王卫国拿过来一张纸,在上面唰唰唰的写着。

很快,将纸递给马华:

“这里有几个配方和制作过程。你就按照我写的这些配菜,还有下菜时间来做,还有这包调料,放心大胆的

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